معلومات مذهلة عن القيمة الغذائية للجرجير يعد الجرجير من أغنى الخضروات الورقية الخضراء بالفيتامينات والمعادن، كما أنه يحتوي أيضا على خصائص مضادات الأكسدة. الجرجير يحتوي على فيتامين A، وفيتامين B6، وفيتامين B12، والحديد، والماغنيسيوم، والكالسيوم والفوسفور اللازمين لجسم صحي. يحتوي الجرجير على فيتامين C أكثر من البرتقال. يحتوي الجرجير على كالسيوم أكثر من الحليب. يحتوي الجرجير على حديد أكثر من السبانخ. يحتوي الجرجير حمض الفوليك أكثرمن الموز.
يعد الجرير من الخضروات الورقية الصحية، الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، وله الكثير من الفوائد الصحية، تعرف في المقال التالي على فوائد الجرجير للتخسيس ، وأهمية الجرجير لإنقاص الوزن.
يعد الجرير من الخضروات الورقية الصحية، الغنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة، وله الكثير من الفوائد الصحية، تعرف في المقال التالي على فوائد الجرجير للتخسيس ، وأهمية الجرجير لإنقاص الوزن.
فوائد الجرجير للتخسيس يعتبر الجرجير من الخضروات المتوفرة والتي يسهل الحصول عليها، ويمكن تناوله بمفرده أو إضافته للسلطات، أو السندويتشات، أو أصناف الطعام الأخرى، كما يمكن صنع حساء أو شربة الجرجير، أو حتى صنع عصير الجرجير. يساعد الجرجير على فقدان الوزن، لأنه يحتوي على تركيز مرتفع من العناصر الغذائية لكل سعرة حرارية، الأمر الذي يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على التخسيس. يحتوي كوبان من الجرجير الطازج أي حوالي 68 جرام على 7 سعرات حرارية فقط.
حساء الجرجير للتخسيس يساعد تضمين حساء الجرجير أو شوربة الجرجير في النظام الغذائي، على استهلاك عدد أقل من السعرات الحرارية اليومية، مما يساعد على فقدان الوزن. ساعد حساء الجرير بعض الأشخاص في خفض نسبة الدهون الكلية في الجسم طبقا لبعض الدراسات.، مع ضرورة الالتزام بالحصول على السعرات الحرارية في اليوم دون إفراط أو تقليل.
